
また、あの味に会える。
会津で一番売れているソースカツ丼ソース。あの味をご自宅で。
累計販売50万本突破!ECランキング入賞。
会津ソースカツ丼って?

福島県会津若松市発祥の名物料理、それが「ソースカツ丼」。 卵でとじる一般的なカツ丼とは違い、カラッと揚げた豚カツを甘辛い特製ソースにくぐらせ、シャキシャキの千切りキャベツと一緒にご飯にのせる――この豪快さが魅力です。 会津では「カツ丼」といえばこのソースカツ丼を指すほど、地元に深く根付いています。
その歴史は大正時代まで遡ると言われています。 洋食文化が広まり始めた1920年代、地元の洋食店が考案したこのスタイルは、寒さ厳しい会津で体も心も温まる一杯として親しまれてきました。 戦後には市内の食堂や洋食店が広め、現在のご当地グルメとして確立されたのです。
ソースの甘辛さ×豚カツのサクサク感×キャベツの爽やかさ。 このバランスこそが会津ソースカツ丼の醍醐味。 丼からはみ出すほどの大きなカツが特徴のお店も多く、見た目のインパクトと満足感は格別です。「また食べたくなる味」として、旅の思い出に残ること間違いなし。
商品ラインナップ

ご家庭で手軽に本場の味を楽しめる人気のセット
¥1,800
税込・送料込み

お得な大容量パック。ご家族でたっぷりお楽しみいただけます
¥3,200
税込・送料込み
このソースが選ばれる理由

1累計50万本突破 & 楽天ランキング常連
会津ブランド館のソースカツ丼ソースは、発売以来多くのお客様にご愛顧いただき、累計販売本数50万本を突破しました。 また、楽天市場のソースカテゴリでは常にランキング上位に入る人気商品です。 多くのお客様に選ばれ続ける理由は、本場の味を忠実に再現した確かな品質にあります。
2プロも認めた本格的な味わい
会津の飲食店でも使用されている本格派ソース。 長年の研究と試行錯誤を重ね、業務用でも使用できるクオリティーに仕上げました。 地元の方々からも「まさに会津の味」と高い評価をいただいています。 旅の思い出を自宅で再現したいという多くのお客様の声にお応えした自信作です。


3濃厚で甘く、旨みが詰まった特製ソース
厳選された素材を使用し、じっくりと熟成させた特製ソース。一般的なソースとは一線を画す濃厚な味わいが特徴です。
- ●濃度が高く、べたつかない
- ●衣はサクサク、中はジューシー
楽しみ方いろいろ
揚げ物がご馳走になる魔法の一本

エビフライ
ぷりぷりの海老に、サクサク衣と甘辛ソースが絡む贅沢な一口。ご飯が進む、ご馳走フライ。

カキフライ
ジューシーな牡蠣の旨みを、香ばしい衣とソースで包み込む。お酒にも、ご飯にも相性抜群。

お好み焼き
香ばしく焼き上げた生地に、とろりと濃厚ソースが決め手。ご家庭で手軽に"屋台の味"を。

トンテキ
厚切り豚肉の旨みを引き立てる、甘辛ソースのコク深い味わい。ご飯が止まらない、至福の一皿。
お客様の声

"会津ソースカツ丼のファンで、いつでもその味を食べたいと思い、こちらのショップから購入しました。今回は3回目の購入です。とんかつ・海老フライ等のフライ系だけでなく、ハンバーグのソースとしてトマトケチャップとあえても美味しいソースです。添えている千切りキャベツにかけると、驚くほど野菜もたくさん食べられます。オススメのソースです。"

"福島県への旅行で食べた甘辛なソースカツの美味しさが忘れられず購入しました。千切りキャベツとトンカツにかけて食べてみましたがとても美味しい。からしをつけてビールやハイボールで飲むのがお気に入りです。"

"前に会津に旅行したときにソースカツ丼を食べたとき、美味しくて、お土産でソースを買ってきて、うちでもキャベツ豚カツをごはんに乗せかけて食べました。とっても美味しいです。甘酸っぱくて美味しいです。豚カツに合います。食欲が進みます。3本入ってるのでしばらく使えます。またなくなったら、リピートします。"

"やっぱり美味しいです。会津のソースカツ丼、1番美味しい。"

"家で美味しいソースカツ丼食べれました。メンチカツにも使ってみましたが、とっても美味しかったです。あっという間に無くなりそうです。"

"いつもは自分で作っていたけれど本場のソースカツ丼のソースが食べたく購入しました。少し甘めな様に思いましたがキャベツとの相性も大変良くて美味しくカツ丼を食べました。今度はエビフライやカキフライにも使いたいです。"

"届いてすぐソースカツ丼作りました。いやびっくり、凄く美味しかったです。また注文したいです。ありがとうございます。"

"すぐ届きました。ウスターが欲しかったけど。中濃は、甘かった。"

"以前知人にいただいたのですが、また食べたいと思い、探していました。リーズナブルなお値段でしたが、梱包も丁寧で、予想よりも早く届きました。宅配の日時指定ができなかったのが残念だったので、星マイナス1とさせていただきました。"

"ちょっと小さめですが、味は、ソースカツ丼です。"

店頭でもお買い求めいただけます
取扱店舗情報
商品ラインナップ:
180ml単品(550円・税別)もご用意しております
主なお取り扱い店舗:
会津ブランド館
道の駅あいづ 湯川・会津坂下
会津武家屋敷
鶴ヶ城会館
日本橋ふくしま館
福島県観光物産館
磐梯山SA(下り)